お知らせ

【News】世田谷区代沢で新たにはじまる 細川出飯社 と SURPRICE

humi hosokawa

細川出飯社、OPENいたします。

弁当屋であり、カフェであり、食堂でもあるかもしれない。レストランという日もあれば、ビストロだと言い張る時も。料理教室なんて言ってもらえても嬉しいし、友人宅、実家のようだと言ってもらえればもっと最高だ。

つまりは食に関することを料理で刊行する。出版社がたくさんの書籍や雑誌を持つように、ジャンルレスにさまざまな料理を提供いたします。それはお皿の上だけではなく、あなたが必要とする形に変えて、あなたが必要としている手段で-

 

 

MENUのご案内

ふらりと立ち寄っていただいた時にお出しする通常営業中のメニューをご紹介します。

DRINK

Café au lait 500
カフェラテがなくて恐縮です。

Coffee 400
サイフォンで1杯ずつ、レトロな方法で抽出。

Lemonade 450
きび砂糖とローリエ、セロリを一緒に煮出したオリジナルレモネード。

Flavor tea 450
今月は、カモミールとオレンジのハーブティです。

 

FOOD

ナポリタン目玉焼きのっけ 880
オールドスクールなナポリタンを丁寧に作ります。

 

OMUSAND

humihosokawaがプロデュースするサプライスニッポンのおむサンドもお召し上がりいただけます。

 

 

豚しゃぶおろしポン酢のおむサンド 700

揚げなすと唐揚げネギ塩だれのおむサンド 700

カツカレーライスのおむサンド 650

キムチとナムルコチュジャンだれのおむサンド 500

(TAKE OUT OK)

 

 

 

Welcome to 細川出飯社

友人宅に招かれたような気持ちでお過ごしいただきたく、店内は土足禁止となっております。必要であれば読みたい本や、リモートワークのためのPCもお持ちいただけます。また、何か悲しいことがあったらそのストレスもご一緒にお持ちください。そのストレスは解消できかねますが、細川出飯社で一時お預かりさせていただくことも可能です。4人がけのテーブル席が1つ、カウンター席は4つ、ソファー席もございます。コーヒー、おむサンド、毎月変わるhumihosokawaのたわいもない一皿をご賞味ください。

 

ようこそ、新しくなったhumihosokawaのキッチンへ。

 

 

 

 

 


 

 

 

通常営業時間 (2022/ 9/6 ~OPEN)

10:00-15:00 (Sun Mon 定休)

予約可  (050-3697-5094)

 

※お弁当のご予約は事前にオーダーフォームよりご予約お願いいたします。(少数でも店頭受け取り可)

 

 

 

 

 

 

 

ABOUT ME
細川芙美|Humi Hosokawa
細川芙美|Humi Hosokawa
フードデザイナー
商品開発、専門学校講師、雑誌連載など食にまつわるフィールドで多岐にわたって活動。古き良き伝統と次世代への進化を常に追求している。著書に「#ひとりじめ飯」
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